Mariakonditoriet - en oväntad liten pärla vid Mariaplan

Bland dem som är med i slaget om bäst kafé och konditori i Majorna finns det några välkända namn - Zenith, Häng-mattan, Waynes Coffe, Marmelad och Kardemumma är några av dem. Sedan finns några outsiders som kanske inte vinner hela slaget men som kan bjuda upp till kamp i vissa grenar. Och Mariakonditoriet är ett av dem som med billig fika och sin gammaldags charm ger de moderna ställena en lektion i gammal hederlig svensk fikakultur.

Vill du ha en kopp kaffe som är omöjligt att stava till eller en baguette gjord på soltorkade tomater, kruskakli och biodynamisk serranoskinka så är Mariakonditoriet helt fel ställe. Men vill du ha småkakor, svart kaffe eller prinssestårta så har du hamnat helt rätt. Du kan visserligen få en ostfralla och en skvätt grädde i kaffet men längre än så sträcker man sig inte. Eftersom detta är ett konditori av den gamla sorten så kan du handla med dig hembakt bröd, kakor och tårtor vilket förmodligen är den grundläggande affärsidén eftersom inga sittplatser finns inne i lokalen. Det faktumet ställer Mariakonditoriet utom tävlan under halva året när det gäller att ta en fika men under resten av året när den lilla uteserveringen är öppen så är man med i matchen.

Billigt är gott
När andra ställen tar 20 spänn eller mer för en enkel kopp kaffe så tar Mariakonditoriet tolv kronor. När en kaka kostar 15 - 20 kronor på fina stället tar man här 3,50. Köper man dessutom många kakor så gäller mängdrabatt. Tårtor, bakelser och bullar finns av alla typer i de välfyllda diskarna, allt till en billig peng. Så om kön till Marmelad är en halvtimme lång så kan du gå femtio meter mot Mariaplan och alldeles bredvid den lilla korvkiosken hitta Mariakonditoriet. Inom två minuter kan du sitta i solskenet och trycka i dig ett stort fat kakor eller en ostmacka samtidigt som du tänker den behagliga tanken att om du stannat kvar på Marmelad så skulle du inte hunnit få något i munnen innan du är färdig på Mariakonditoriet. Är du nu inte fallen åt sådana tankar så kan du istället njuta av folklivet eller läsa en tidning.

Solsken ett krav
Ett besök på Mariakonditoriet förutsätter dock bra väder eftersom det varken finns tak på uteservering eller stolar inomhus. Det senare är kanske inte så lätt att fixa eftersom lokalen är synnerliggen liten som den är. Men det kräver ju ingen raketforskare att sätta upp lite markiser (se där, ett gratis tips från majorna.nu!) vilket skulle öka chanserna till besök avsevärt. Lägg därtill lite uteväxter, filtar och annat mys så borde man kunna få sig en liten publik.

 

Text: Tobbe J. | 2008-05-06
Foto: Johan Lundin

I Mariakonditoriets välfyllda diskar finns ett stort och prisvärt sortiment
 Här finns tårtor, bakelser, bullar och småkakor av alla typer.

Tre småkakor och en stor kopp kaffe för en dryg tjuga.
Mariakonditoriet är ett av de billigaste ställena i Majorna att fika på