Götas Bar & Kök –
en ganska ny klassiker!
| Götas Bar & Kök har nu funnits i några år och får väl numera räknas
till en av Majornas klassiker. Ölpaket, pizza och ljumma kvällar på
uteserveringen är väl det som de flesta tänker på även om paketen nu är
historia. Krogen kan sägas vara den som tog Linnéstadens publiv till
Majorna med bra kvalité till rimliga priser. Men håller Götas
ställningarna eller är det dags för nya tag? Svaret på den frågan är
både jag och nej. |
Götas Bar & Kök (www.gotasbarokok.se) som kan skryta med att vara först
med ölpaket i Majorna (kanske rent av först i Göteborg?) blev snabbt en
hit bland majborna när krogen öppnade i slutet på nittiotalet. Billig
öl, god mat och en schysst uteservering i kombination med frånvaron av
den publik som billig öl vanligtvis drar i Majorna bäddade för en snabb
succé. Bristen på ställen runt Mariaplan med lite högre ambitioner
gjorde också att Götas snabbt hittade en publik. Nu är ölpaketen dock
ett minne blott och krogen har växt på både längden och bredden och
innehåller nu en sport bar avdelning och den lilla enkla uteserveringen
har ersatts med ett stort permanent bygge. Det är dags att ta tempen på
Götas för att se hur läget ligger.
Ölen
Götas som gjorde sig ett namn på grund av sina ölpaket, där man för
varje ölsejdel man köpte också fick en flaska öl, är numera inte
billigare än något annat ställe efter att stadens tjänstemän förbjudit
krogarna i staden att servera paket. Götas har nu ett ganska ordinärt
utbud till vanliga priser. Vill du dricka billig eller speciell öl så
erbjuder Götas idag inte något utöver det ordinära. Och även om det inte
är krogens fel så innebär det trots allt en stark anledning till att
välja Götas före nått annat ställe försvunnit.
Uteserveringen
Götas uteservering har gott från mysig och liten till skräning och stor.
Personligen är jag inte heller mycket för dessa inbyggda uteserveringar
som istället borde kallas uterum och när storleken är av dessa mått så
kan man få en lätt bambakänsla. Men en solig eftermiddag innan ruschen
slagit till och markiserna är indragna så är det fortfarande ett
trevligt ställe att ta sig en öl eller två på under sommarhalvåret.
Lokalerna
Den ursprungliga gamla bardelen har inte ändrats och innehåller samma
inredning med enkla rustika träbord. Får man inte bordsplats så kan man
istället hänga längs de stora fönstren där enkla träskivor är monterade
tillsammans med några barstolar. Denna delen är fortfarande mycket mysig
och få krogar i Majorna kan erbjuda en lika trevligt och opretentiöst
miljö. Den nyare börjar med ett litet rum där stenugnen är placerad som
leder in till sportbaren som inte alls är lika trevlig utan känns lite
stel och opersonlig. Ett annat minus är bristen på toaletter vilket
innebär en hel del köande välbesökta kvällar, speciellt för damerna.
Maten
Pizza, hamburgare, ett par enklare kött och fiskrätter och några
sallader kan sammanfatta menyn. En ganska typisk pubmeny med andra ord.
Priserna är rimliga men tyvärr kan maten vara lite ojämn i kvalitén och
inte alltid landar hela sällskapets mat på bordet samtidigt. Kanske
beror det på olika kockar, kommunikationsbrist mellan pizzabagare och
kockar eller på hur stressade man
• Trevlig pubdel
• Rimliga priser
• Bra stämning
• Uteserveringen har blivit lite stor och skränig
• Ojämn matkvalité
Text: Tobbe | 2008-06-01
Foto: H. J. Lundin
|

Götas Bar & Kök har en väl tilltagen uteservering

På menyn finns bland annat spareribbs & hamburgare

|